Mercado Gourmet y Servicio de Catering especializado en comidas preparadas listas para calentar y servir, con una propuesta gastronómica enfocada en sabores de alta calidad y recetas tradicionales. Operando exitosamente desde el año 2010, la empresa ha desarrollado una clientela fiel y recurrente en el sur de la Florida gracias a la excelencia de sus productos, el uso de ingredientes premium y su reconocido concepto de comida casera gourmet.
El negocio cuenta con un modelo de ingresos diversificado que incluye ventas retail, pedidos online, servicio de delivery local, catering para eventos privados y corporativos, menús especiales de temporada y una exclusiva experiencia de tasting room dentro de sus instalaciones. Los clientes pueden ordenar cómodamente para pick-up o delivery en Miami-Dade, Broward y Palm Beach, ampliando significativamente su alcance de mercado.
Su amplia oferta gastronómica incluye proteínas, sopas, salsas para pasta, postres, productos horneados, quesos, productos frescos y paquetes familiares diseñados para compartir. La marca mantiene una excelente reputación por la calidad, conveniencia y servicio al cliente, logrando una sólida presencia tanto física como digital.
Actualmente, el negocio opera bajo un modelo híbrido que combina market gourmet, catering, eventos privados y apertura al público durante la high season, generando múltiples fuentes de ingresos y una importante flexibilidad operativa. Adicionalmente, existe un significativo potencial de crecimiento mediante el desarrollo y expansión de su cocina comercial para servicios de catering, eventos corporativos, producción gastronómica y nuevas líneas de negocio relacionadas.
El local comercial también ofrece la posibilidad de ser convertido completamente en un restaurante de operación regular, si así lo desea el nuevo propietario, creando oportunidades adicionales para incrementar ventas, ampliar horarios de operación y maximizar la capacidad instalada del negocio.
Excelente oportunidad para un operador estratégico, chef, grupo gastronómico o inversionista que busque adquirir un negocio consolidado, con operaciones escalables, fuerte posicionamiento de marca, presencia digital establecida y un amplio potencial de crecimiento a través de la expansión del catering, cuentas corporativas, franquicias, restaurante full-service y nuevas rutas de delivery. Capacidad para 94 personas.
Se requiere la firma de un Acuerdo de Confidencialidad (NDA) y demostración de fondos (Proof of Funds – POF) para recibir el Confidential Information Memorandum (CIM) y acceder a información financiera y operativa detallada del negocio.